
Urządzenia i Akcesoria
Hamburger et coleslaw
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Le coleslaw
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de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4 cm)600 g
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de carottes pelées, en morceaux (4 cm)200 g
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de crème acidulée200 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de sucre½ c. à soupe
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de sel1 c. à café
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de poivre, moulu¼ c. à café
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de vinaigre de pomme45 g
Les steaks hachés
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d'oignons coupés en deux160 g
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gousse d'ail1
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de pain, de la veille en morceaux (2 cm)50 g
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de viande hachée, porc et bœuf500 g
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œuf1
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de paprika doux1 c. à café
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de sel1 c. à café
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de pain couronne croustillante (d’env. 320 g, de 6 miches), miches détachées320 g
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de salade verte100 g
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ketchup selon les goûts
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
819 kcal /
3428 kJ
Białko
38.6 g
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
60 g