Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

15 portions

Składniki

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 402 kJ / 96 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1 godz. 50 min

Pain marocain

3 godz. 40 min

Pains au zaatar

1 godz. 55 min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1 godz. 40 min

Keftas grillées

45 min

Cornes de gazelle à la rose

45 min

Pain libanais épicé

3 godz. 30 min

Chapati

1 godz. 10 min

Rekakats libanais

45 min

Manaïches au zaatar

2 godz.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 min

Cornes de gazelle

1 godz.