![Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10EDF6F0-0F68-4B09-A222-6A19839AF836/Derivates/BA48C522-A531-49FA-9B1D-761A873888B6.jpg)
Wersje kompatybilne
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de agua
- 1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
- 1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- 1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de leche
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de langostinos cocidos
- 20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- 50 g de rúcula
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1582 kJ / 379 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 5.5 g
- Tłuszcz
- 32.1 g
- Błonnik
- 2.5 g
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