Canard à la bière

Canard à la bière

4.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chili de boeuf et feta au citron

45 min

Soupe hongroise aux champignons

35 min

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Soupe au vin de Soleure

1 godz.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 godz. 20 min

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50 min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 godz.

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 min

Chili non Carne

1 godz.

Rouleaux frais estivaux

30 min

Croûtes au fromage au four

35 min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 min