Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux bolets

45 min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 godz.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Tournedos Café de Paris

1 godz. 30 min

Linguine saumon et vodka

20 min

Korma de fruits de mer

40 min

Nouilles udon aux legumes

40 min

Tom Kha Gai

45 min

Curry de poisson

35 min

Émincé à la zurichoise

50 min

Nouilles udon au poulet

20 min

Curry panang

45 min