Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

4.7 43 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1100 g

Składniki

80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g mleka
80 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 152 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 575.6 kJ / 137.4 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I KREMY 22 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

15 min

Rozdrabnianie parmezanu

5 min

Delikatne rumienienie 250 g cebuli szalotki

20 min

Sos serowy roquefort

20 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos beszamelowy (bez alergenów)

10 min

Sos berneński

15 min

Sos béarnaise

20 min

Szybki sos beszamelowy

10 min

Sos beszamelowy

15 min