
Urządzenia i Akcesoria
Beszamel – 1100 ml
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
1100 g
Składniki
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
-
mleka1000 g
-
mąki pszennej80 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej½ łyżeczki
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
137.4 kcal /
575.6 kJ
Białko
3.7 g
Tłuszcz
9.4 g
Węglowodany
9.6 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
152 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

SOSY I KREMY
22 Przepisy
Polska
Polska
Możesz także polubić...
Panko
1 godz. 10 min
Sos holenderski – 500 ml
15 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min
Beszamel – 600 ml
15 min
Sos majonezowy z chimichurri
10 min
Sos béarnaise
20 min
Ganache czekoladowy
3 godz. 20 min
Sos berneński
15 min
Szybki sos beszamelowy
10 min
Sos beszamelowy
15 min