Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3154 kJ / 754 kcal
- Białko
- 71.6 g
- Węglowodany
- 3.6 g
- Tłuszcz
- 50.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.6 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 884.3 mg
Alternatywne przepisy
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 Std. 40 Min
Alitas adobadas en salsa
35 Min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 Std. 30 Min
Alitas de pollo picantes con miel
1h 10min
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2 godz. 50 min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 Std. 40 Min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Patatas "de luxe"
30min
Alitas de pollo a la bbq
35 Min
Alitas de pollo estilo cajún
50 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min