![Petit salé aux lentilles Petit salé aux lentilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb84c83f-581a-40e1-bfb4-2d12fda1e315/Derivates/a1ab1127-5312-471e-9091-9b8474514319.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 clou de girofle
- 2 gousses d'ail
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 400 g de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm)
- 3 - 4 brins de thym frais
- 2 - 3 branches de romarin frais
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 650 g d'eau froide
- 1 saucisse de Morteau
- moutarde, pour servir
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3572 kJ / 857 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 58 g
- Błonnik
- 9 g
W kolekcjach
-
Autour des lentilles 15 Przepisów, Francja
-
Choix des portions - Best of 100 Przepisów, Francja
-
Ma Cuisine 196 Przepisów, Szwajcaria
-
Ma Cuisine 196 Przepisów, Hiszpania
-
Ma Cuisine 196 Przepisów, Beneluks
-
Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów, Francja
-
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Szwajcaria
-
Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów, Francja
-
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Kanada
Alternatywne przepisy
Bœuf bourguignon
12h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Rougail saucisse
50 min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Petits pois à la française
45 min
Pot-au-feu
1h 40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Chili con carne
1 godz. 15 min
Osso-buco
1 godz. 20 min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.