Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

4.5 993 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
    50 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    60 g
  • de gruyère coupé en morceaux
    150 g
  • œufs
    4
  • de lait
    300 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 479 kcal / 1990 kJ
Białko 22 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 15 g
Błonnik 1 g

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