
Urządzenia i Akcesoria
紅燒牛肉湯
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 人份
Składniki
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薑 ,切片5 克
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蒜頭20 克
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油15 克
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牛腱肉 ,去筋膜、切塊(厚約1.5公分)400 克
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醬油50 克
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辣豆瓣醬 ,依個人口味添加50 克
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冰糖20 克
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蕃茄 ,切塊100 克
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白蘿蔔 (opcjonalnie) ,切塊150 克
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紅蘿蔔 ,切塊150 克
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乾燥月桂葉1 片
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水900 克
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蔥 ,切蔥花5 克
Wartości odżywcze na 1 人份
Kalorie
353 kcal /
1478 kJ
Białko
20.238 g
Tłuszcz
23.946 g
Węglowodany
14.038 g
Błonnik
2.535 g