Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

3.5 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 16 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

120 g de alubias secas
agua la necesaria para remojar las alubias
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos
150 g de zanahoria en trozos (2 cm)
70 g de rama de apio en rebanadas (1 cm)
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de caldo de verduras en pasta

1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
2 cdita de comino en polvo (opcjonalnie)
1 cdita de cúrcuma en polvo
450 g de calabaza amarilla en trozos (3-4 cm)
600 g de leche de coco
pan campesino en rebanadas y tostado

crutón, para servir
1 cda de pepitas de calabaza tostadas para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 639 mg

Białko 9 g

Kalorie 898 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCCIÓN LENTA TM6 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40 min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 min

Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas

1 godz.

Ternera con chips de papa y manzana Al vacío TM6

5 godz. 10 min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 godz.

Yogur de soya (vegano) TM6

12 godz. 15 min

Curry de espinaca y queso fresco

13 godz.

Leche de avellana

15 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min