Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

3.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 16 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

120 g de alubias secas
agua la necesaria para remojar las alubias
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos
150 g de zanahoria en trozos (2 cm)
70 g de rama de apio en rebanadas (1 cm)
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de caldo de verduras en pasta

1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
2 cdita de comino en polvo (opcjonalnie)
1 cdita de cúrcuma en polvo
450 g de calabaza amarilla en trozos (3-4 cm)
600 g de leche de coco
pan campesino en rebanadas y tostado

crutón, para servir
1 cda de pepitas de calabaza tostadas para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 639 mg

Białko 9 g

Kalorie 898 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCCIÓN LENTA TM6 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8 godz. 35 min

Crema de betabel

40 min

Crema de coliflor con piñones

40 min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30 min

Pesto sin lácteos

5 min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25 min

Crema de espinaca

25 min

Crema vegana de acelgas

30 min

Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)

40 min

Ensalada de quinoa

35 min

Sopa de brócoli

15 min