![Solomillo de cerdo a la naranja Solomillo de cerdo a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/113BE83A-B966-465A-9A46-B3EB48BB6943/Derivates/05f31ccf-a35d-467d-8669-90543184350e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 150 g de zumo de naranja
- 150 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1470.6 kJ / 351.8 kcal
- Białko
- 35.6 g
- Węglowodany
- 4.7 g
- Tłuszcz
- 21.1 g
- Błonnik
- 0.9 g
Alternatywne przepisy
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Ternera con salsa de mandarinas
35 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Merluza al cava
1 godz.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min