Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
Huevos a baja temperatura
-
2000 g de agua
-
2 - 6 huevos
Salsa holandesa
-
150 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
30 g de zumo de limón
-
6 yemas de huevo
-
1 cucharadita de estragón seco
-
3 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
Montaje
-
6 rebanadas de pan de brioche tostadas
-
1 - 2 aguacate en láminas
-
6 pellizcos de sal
-
6 pellizcos de pimienta molida
-
hebras de azafrán
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1239.1 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
1937 kJ /
463 kcal
Tłuszcz
41.1 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
18.7 g
Węglowodany
11.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Huevos Benedict
30 min
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 min
Salsa holandesa
15 min
Tiradito de lubina nikkei
15 min
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30 min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Huevos poché con beicon y piquillos
35 min
Langostinos tikka masala
25 min
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min