Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

4.5 95 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
8 raciones

Składniki

Calabaza asada
  • 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 200 g de leche condensada
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharada de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
  • 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 8 raciones

Sód 2086.3 mg
Białko 68.2 g
Kalorie 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
Tłuszcz 197.6 g
Błonnik 24.5 g
Tłuszcz nasycony 117.3 g
Węglowodany 427.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...