Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.7 520 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 bocal

Składniki

de cèpes séchés
12 g
d'eau
30 g
de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
100 g
d'échalotes coupées en deux
60 g
de beurre coupé en morceaux
50 g
de vin blanc sec
120 g
de bouillon de poule
200 g
de crème, env. 18% m.g.
125 g
de sel
¼ - ½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de farine de blé
25 g

Wartości odżywcze na 1 bocal

Kalorie 789 kcal / 3309 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 62 g

Węglowodany 27 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Sód 1636 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Francja

Sauces 11 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Oignons caramélisés (200 g)

Oignons caramélisés (200 g)

40 min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 godz. 10 min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Sauce Messine

Sauce Messine

10 min