Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.3 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

200 g

Składniki

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 200 g

Sód 13 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 4521 kJ / 1081 kcal

Tłuszcz 82.1 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 51.6 g

Węglowodany 76.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de verduras troceadas

4.7(20)

10 min

Azúcar de vainilla

4.8(39)

72 godz.

Aliño con vinagre balsámico

3.7(26)

10 min

Croquetas vegetales

3.6(11)

35 min

Crêpes soufflés

3.6(10)

1 godz.

Agua de Sevilla

2.6(5)

5 min

Cuencos de masa choux con helado

5.0(1)

6 godz. 30 min

Cassata siciliana

3.5(2)

6 godz. 30 min

Salsa bearnesa

4.3(23)

15 min

Rabillo de ternera al chimichurri

4.5(33)

2 godz.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

4.4(28)

1 godz. 45 min

Aliño de naranja y curry

4.1(17)

10 min