Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.2K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2732 kJ / 653 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 7.5 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ramen & Udon 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35 min

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40 min

Spinat-Walnuss-Risotto

35 min

Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen

55 min

Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce

45 min

Kartoffel-Curry

30 min

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 min

Bulgur-Auflauf

1 godz. 20 min

Gemüse-Chili

35 min

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

35 min