Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885 mg

Białko 19 g

Kalorie 1305 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9 godz. 15 min

Pork Trotter Jelly

8 godz.

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Braised pork belly

55 min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.