Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885 mg

Białko 19 g

Kalorie 1305 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

2 godz.

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9 godz. 15 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1 godz. 30 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 godz.

Salted Vegetables Duck Soup

2 godz. 5 min

Spring onion pork ribs

1 godz.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min