Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885 mg

Białko 19 g

Kalorie 1305 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Spring onion pork ribs

Spring onion pork ribs

1 godz.

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4 godz. 55 min

Pineapple Pork Ribs

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1 godz.

Mushroom Meat Sauce

Mushroom Meat Sauce

50 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min