![Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f4e4897-e1a5-4305-9cbb-d5b29088e696/Derivates/fe802bd4-12b9-4f90-8461-2525ac2cc881.jpg)
Wersje kompatybilne
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa choux
- 140 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 120 g de agua
- 130 g de leche
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
Nata montada de maracuyá
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 30 g de zumo de limón
- 80 g de azúcar
- 150 g de pulpa de maracuyá congelada, previamente descongelada
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 256 kJ / 61 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 4.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.6 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 19 mg
Alternatywne przepisy
Galletas linzer
1h 45min
Cigalas al ajillo
20 min
Porchetta al horno con guarnición
3klst
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3klst
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
1 Std. 30 Min
Cañas de chocolate rellenas de crema
3klst
Braised short ribs with nachos (Costillas de ternera braseadas con nachos)
2 godz. 25 min
Corona de brioche con chocolate
4 Std. 45 Min
Cake de chocolate cuatro cuartos
1 Std.
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1 Std.
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1小时 15 分钟
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min