Zupa krem czosnkowo-serowa

Name: Zupa krem czosnkowo-serowa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 30 - 40 g sera parmezan; 50 g cebuli; 50 g ząbków czosnku; 30 g masła; 750 g wody; 250 g ziemniaków; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli; 40 g serka kremowego; koperek, świeży

4.7 (3.5K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

30 - 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
50 g cebuli, przekrojonej na pół
50 g ząbków czosnku
30 g masła, pokrojonego na kawałki
750 g wody
250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
40 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
koperek, świeży, posiekany, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 829 kJ / 198 kcal
Białko: 7.5 g
Węglowodany: 17 g
Tłuszcz: 12 g
Tłuszcz nasycony: 7.8 g
Błonnik: 1.8 g
Sód: 653.3 mg