Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

4.7 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Zitronengras, frisch
2 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chili, frisch halbiert, entkernt
2
rote Currypaste
30 g
Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
60 g
Wasser
800 g
Fischsauce
20 g
Zitronensaft
15 g
Kokosmilch
250 g
Weisswein, trocken
20 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
200 g
Crevetten, tiefgekühlt, ungeschält ohne Kopf
400 g
Fischfilets in Würfeln (5 cm)
400 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Cacio e pepe

20min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce

1h

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1h 50min

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

1h 20min

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45min

Fischcurry

45min

Knusprige Onsen-Eier

2h

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min