Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

4.7 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Zitronengras, frisch
2 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chili, frisch halbiert, entkernt
2
rote Currypaste
30 g
Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
60 g
Wasser
800 g
Fischsauce
20 g
Zitronensaft
15 g
Kokosmilch
250 g
Weisswein, trocken
20 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
200 g
Crevetten, tiefgekühlt, ungeschält ohne Kopf
400 g
Fischfilets in Würfeln (5 cm)
400 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 Std. 10 Min

Cacio e pepe

20 Min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 Min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 Std. 20 Min

Thai Erdnuss-Sauce

15 Min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4 Std. 30 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1 Std. 50 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45 Min

Frische Sommerrollen

30 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.