Fischcurry

4.6 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
pflanzliches Öl
40 g
40 g Sesamöl, geröstet
Currypulver mild
2 geh. TL
gelbe Currypaste
4 TL
Kokosmilch
600 g
Orangensaft
120 g
Aprikosenkonfitüre
2 TL
80 g süsse Banane, reif, in Scheiben (5 mm)
rote Peperoni in Ringen (5 mm)
250 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Lauch in Ringen (1 cm)
100 g
Zitronengras, frisch angeklopft
1 Stängel
2 Kaffirlimettenblätter
Salz
2 TL
Fischsauce
1 TL
2 TL Sojasauce, hell
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Kefen (opcjonalnie) nach Geschmack
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21.2 g

Kalorie 1647.1 kJ / 393.7 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Moussaka Wraps

50 Min

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 Min

Risottata mit Lachs und Pilzen

45 Min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 Std. 20 Min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 Min

Gulaschsuppe

1 Std. 15 Min

Kerala Fisch Curry

30 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 Min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Auberginen-Linsensalat

40 Min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

1 Std.