![Boulettes de bœuf à l'italienne Boulettes de bœuf à l'italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23823CEA-057D-4C5A-95B6-A29E5B9F7F81/Derivates/adb5a01d-b84b-4fc2-b5de-119a35858832.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La salsa verde
- 20 g de feuilles de basilic frais (1 bouquet env.)
- 1 gousse d'ail
- 10 g de parmesan râpé
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
-
8 - 10
câprons, coupés en deux (en épicerie italienne)
lub 1 c. à café de câpres au vinaigre
Les boulettes
- 60 g de pignons de pin
- 1 oignon, coupé en deux
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 15 g de roquette (1 poignée env.)
- 6 brins de persil plat frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
Les pâtes
- 1500 g d'eau
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2832 kJ / 677 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 43 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 Min
Salade Bo bun
12h
Fajitas de bœuf et guacamole
25 Min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 Min
Steaks hachés façon thaïe
50 min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Salade thaïe au bœuf
1 Std. 30 Min
Polpettes siciliennes
1 Std.
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 min
Salade de bœuf et roquette
25 Min