Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- 700 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
lub 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 10 g di burro
- 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Białko
- 5.2 g
- Węglowodany
- 4.7 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
- Błonnik
- 2.1 g
Alternatywne przepisy
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di carote
35min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Crema di piselli
45min
Crema di finocchi
35min
Crema di carote all'arancia
30min
Purè di verdure
40min
Crema di pomodoro
30min
Passato di verdure
50min
Crema di asparagi
50min