Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

3.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

1000 g di acqua
2 foglie di alloro fresche
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
10 g di zucchero di canna
30 g di burro
50 g di vino rosso

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 76.3 mg

Białko 18.6 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 93 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1h 30min

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

3h 30min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

1h 30min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Cous cous con calamaretti

40min

Faraona al vino rosso

1h 30min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Seppie in zimino

40min

Risotto al nero di calamari

40min

Risotto al nero di seppia

35min

Coniglio alla ligure

3h 20min