Urządzenia i Akcesoria
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 porzioni
Składniki
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
76.3 mg
Białko
18.6 g
Kalorie
933 kJ /
223 kcal
Tłuszcz
12.2 g
Błonnik
93 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Węglowodany
7.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curry di zucca e pollo
1 godz.
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
3 godz.
Maiale con salsa alla senape e purè di verdure
1 godz.
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 godz. 30 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 godz. 30 min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 godz.
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 godz. 10 min
Topinambur alla menta sottovuoto
2 godz. 10 min
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9 godz. 30 min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Confettura ai frutti di bosco e tropicali
1 godz. 5 min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9 godz.