Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

3.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

1000 g di acqua
2 foglie di alloro fresche
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
10 g di zucchero di canna
30 g di burro
50 g di vino rosso

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 76.3 mg

Białko 18.6 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 93 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di castagne con finferli e speck

50 Min

Zuppa di funghi e paprika

30 Min

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1 Std. 10 Min

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico

1 Std. 35 Min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50 Min

Mousse al cioccolato (vegan)

2 Std. 15 Min

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

3 Std. 30 Min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 Std. 45 Min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 Std. 5 Min

Smoothie bowl alla melagrana

20 Min

Pudding di riso venere e mango

8 Std. 45 Min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 Min