Profiteroles

Profiteroles

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 parts

Składniki

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Brak ocen

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Brak ocen

Œufs colorés en bleu clair

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Limoncello

Limoncello

192 godz. 30 min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

12 godz.

Risotto

Risotto

30 min

Brittle de noix

Brittle de noix

1 godz. 30 min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Blinis

Blinis

1 godz.

Merveilles

Merveilles

1 godz. 10 min

Mille-feuilles

Mille-feuilles

2 godz. 25 min