Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Coq au vin
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
-
d'huile végétale80 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu1 c. à café
-
de paprika doux1 c. à café
-
cuisses de poulet, avec la peau et les os4
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
gousses d'ail2
-
de concentré de tomates30 g
-
de vin rouge sec200 g
-
de jambon cru, en dés200 g
-
de champignons400 g
-
de fond de bœuf300 g
-
de romarin, frais2 brins
-
de thym, frais1 brin
-
d'eau30 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
650 kcal /
2725 kJ
Białko
35 g
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
3.5 g
