Tatín de endibias, camembert y jamón
TM6 TM5 TM31

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 (16 ocen)

Składniki

  • 1 naranja
  • 20 g de azúcar moreno
  • 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
  • 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de endibias en cuartos longitudinales
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de queso camembert en trozos
  • 1 cucharada de miel
  • 1 lámina de masa de hojaldre redonda
  • 50 g de jamón serrano en lonchas finas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1043 kJ / 249 kcal
Białko
7.1 g
Węglowodany
18.7 g
Tłuszcz
16.2 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Błonnik
2.6 g
Sód
549.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy