
Urządzenia i Akcesoria
Tatín de endibias, camembert y jamón
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
8 raciones
Składniki
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naranja1
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de azúcar moreno20 g
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de cebolla roja en gajos de 2 cm280 g
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de mantequilla (y algo más para el molde)20 g
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de aceite de oliva10 g
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de endibias en cuartos longitudinales500 g
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de sal2 pellizcos
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de queso camembert en trozos100 g
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de miel1 cucharada
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lámina de masa de hojaldre redonda1
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de jamón serrano en lonchas finas50 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
249 kcal /
1043 kJ
Białko
7.1 g
Tłuszcz
16.2 g
Węglowodany
18.7 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Sód
549.3 mg