Urządzenia i Akcesoria
Petto d’anatra con pere e nocciole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
30 g di nocciole tostate
-
20 g di olio di riso
-
2 pere a cubetti (1 cm)
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1700 g acqua
-
400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
4 mg
Białko
77.7 g
Kalorie
5527.1 kJ /
1321 kcal
Tłuszcz
90.6 g
Błonnik
13.2 g
Tłuszcz nasycony
21.8 g
Węglowodany
56.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 godz.
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
2 godz. 30 min
Capesante al profumo di arancia
1 godz. 10 min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 godz.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 godz. 20 min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2 godz.
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1 godz. 10 min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 godz. 30 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min