Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
sugar120 g
-
vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)4
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
flaked almonds, toasted for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3 mg
Białko
2 g
Kalorie
1024 kJ /
244 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
5.6 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1 Std.
Marvellous Mango Pudding
5 Min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 Std. 30 Min
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1 Std. 10 Min
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16 Std.
Parmesan and Oat Rolls
1 Std. 40 Min
Palmiers Two Ways
1 Std. 40 Min
Scandinavian Rye Bread
27 Std.
Eggnog Ice Cream
10 Std. 50 Min
Spiced Pear Jam and Chorizo
1 Std. 35 Min
Peach Melba
35 Min
Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)
2 Std. 25 Min