Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
4.8 4 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sugar
    120 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
    4
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1400 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • flaked almonds, toasted for serving

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3 mg
Białko 2 g
Kalorie 1024 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Sous-vide with Blade Cover 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mojo Sauce for Seafood

4.5(10)

10 min

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0(3)

16 godz.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13 godz. 15 min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

4.7(24)

14 godz. 30 min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

4.5(24)

2 godz. 5 min

Eggnog Ice Cream

3.3(6)

10 godz. 50 min

Lemon and Rosemary Infused Oil

4.7(3)

15 min

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8(14)

1 godz. 35 min

Summer Fruits Parcel

5.0(4)

20 min

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

4.1(11)

1 godz. 10 min

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5 min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7(19)

2 godz. 30 min