Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (opcjonalnie) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 1781 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 206 Przepisów
Szwajcaria

Das Kochbuch 206 Przepisów
Niemcy

Das Kochbuch 206 Przepisów
Hiszpania

Das Kochbuch 206 Przepisów
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

#zuHausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gyros-Geschnetzeltes

1 godz. 10 min

Kartoffelsalat für Eilige

45 min

Hackbraten "Falscher Hase"

1 godz. 30 min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1 godz. 10 min

Graupensuppe

1 godz.

Pizzasuppe

40 min

Hühnerfrikassee

1 godz. 20 min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 godz.

Gulaschsuppe

1 godz. 15 min

Hühnerfrikassee à la Margret

50 min

Gemüseeintopf für Hungrige

1 godz. 10 min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 godz.