Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüse-Curry mit Couscous

4.2 1.9K ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen

Składniki

  • Couscous, mittel Instant (5 Minuten Quellzeit)
    220 g
  • Wasser
    530 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl
    35 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Curry
    1 ½ TL
  • Apfel geviertelt
    1
  • Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
    400 g
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Tomaten geachtelt, evtl. gehäutet
    250 - 300 g
  • Erbsen, TK oder frisch
    150 g
  • Sojasauce
    1 ½ - 2 EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 390 kcal / 1634 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 60 g
Błonnik 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...