Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g Couscous, mittel, Instant (5 Minuten Quellzeit)
- 530 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 35 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ TL Curry
- 1 Apfel, geviertelt
- 400 g Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 - 300 g Tomaten, geachtelt, evtl. gehäutet
- 150 g Erbsen, TK oder frisch
- 1 ½ - 2 EL Sojasauce
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1634 kJ / 390 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 10 g
Alternatywne przepisy
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35 Min
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min
Paella mit Bohnen
1 Std.
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Gemüsecurry mit Reis
1 Std.
Gemüse-Schmarren
30 Min
Paella mit Kidney-Bohnen
55 Min
Vegetarischer Reissalat
40 Min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1 Std.
Kichererbsen "Alentejo-Style"
40 Min
Linsen-Auflauf
1h 20min