Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 250 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 250 g Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser, heiß
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 180 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 1 Dose Mais (150 g), abgetropft
- 20 g Butter
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2270 kJ / 543 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 9.4 g
Alternatywne przepisy
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Gemüse-Hirsotto
45min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1 Std. 10 Min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 godz. 5 min
Hirseauflauf
1 Std. 10 Min
Chili con Grünkern
50min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min