Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

4.4 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Erdäpfel, speckig
800 g
Stangensellerie
2 Stängel
Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Mayonnaise (opcjonalnie)
30 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Estragonsenf
3 TL
Staubzucker
1 Prise
rote Zwiebeln geviertelt
50 g
Äpfel entkernt, geviertelt
200 g
Zitronensaft
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 560 mg

Białko 4 g

Kalorie 727 kJ / 174 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 min

Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme

1 godz.

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

1 godz. 15 min

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

2 godz. 10 min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 godz.

Sterzwurst (Polentarolle)

8 godz. 45 min

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1 godz. 30 min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40 min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 min