Urządzenia i Akcesoria
Poires au vin rouge
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Składniki
-
750 g de vin rouge
-
100 g d'eau100 g de porto
-
250 g d'eau
-
350 g de sucre en poudre
-
2 bâtons de cannelle
-
2 anis étoilés
-
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
-
4 poires (180 g env. chacune), pelées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
17.6 mg
Białko
1.2 g
Kalorie
2727.8 kJ /
652 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
125.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Confiture poire-anis
1 godz. 30 min
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12 godz. 25 min
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10 godz. 30 min
Compotée de pommes aux épices
45 min
Tartelette aux asperges
14 godz.
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 min
Fumet de poisson
45 min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5 godz.
Beurre d'anchois
1 godz. 10 min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12 godz.
Chutney à la cerise
50 min
Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande
1 godz. 25 min