Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g white sugar
- 70 g pouring (whipping) cream
- 30 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g unsalted butter, (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g milk
- 2 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- 50 g cornflour
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1065 kJ / 253.6 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 36.8 g
- Tłuszcz
- 10.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.1 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 61.7 mg
Alternatywne przepisy
Harlequin custard (TM6)
15min
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Runny custard
15min
Caramel toffees
2 Std.
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Cheesecakes in jars
4 Std.
S'mores-style dipping jars
2 Std. 20 Min
Sago custard puddings
35 Min
Crème caramels
7 Std. 45 Min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Butterscotch sauce
10 min
Harlequin custard
10 min