Urządzenia i Akcesoria
Tangzhong milk bread
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
12 portions
Składniki
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
298.1 mg
Białko
8.8 g
Kalorie
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Węglowodany
39.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Milk bread (Challah)
2 Std. 20 Min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Buttermilk bread
2 Std.
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Brioche burger buns
2 Std. 10 Min
Artisan potato bread
2 Std. 5 Min
Mick's ciabatta rolls
21 Std. 20 Min
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Hokkaido Milk Loaf
4 Std. 20 Min
Easy brioche
1 Std. 50 Min
Cotton soft Japanese cheesecake
1 Std. 45 Min