Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

Name: Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 200 g masła; 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 150 g twarogu; 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 6 jajek; 150 - 200 g cukru; 100 g mąki pszennej

4.1 (34 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

200 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ramekinów
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia ramekinów
150 g twarogu, wędzonego, podzielonego na kawałki
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
6 jajek
150 - 200 g cukru
100 g mąki pszennej

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 2323.2 kJ / 554.9 kcal
Białko: 11.8 g
Węglowodany: 50.6 g
Tłuszcz: 34.4 g
Błonnik: 0.9 g