Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
- 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 845 kJ / 201 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25 Std.
Plátanos asados con queso y mojo verde
45min
Mojo verde
10 min
Cóctel de ginebra con pepino a la menta
5 min
Papas con costillas y piñas
1 godz.
Mojo verde
10 min
Brochetas de emperador al jengibre
50min
Almogrote
1 godz.
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2 godz. 30 min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1 godz.
Zanahorias baby aliñadas
20min
Mojo picón
5 min