Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 106 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3 g

Kalorie 845 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5 min

Mojo verde

10 min

Mojo picón

5 min

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10 min

Atún en manteca (Andalucía)

3 godz.

Salsa cóctel

5 min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1 godz.

Almogrote

45 min

Patatas de feria

1 godz. 15 min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 min

Papas y aceitunas negras aliñás

25 godz.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.