![Sopa fría de aguacate Sopa fría de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9cc253f7-e4f0-4b7b-bc59-dcc489e8d473/Derivates/102e9f88-1534-46a8-8e16-9ffa8ab47605.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 480 g de aguacate, solamente la pulpa
- 400 g de pepino, sin semillas con piel y en trozos
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de agua
- 90 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin semillas (opcjonalnie)
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 550 kJ / 131 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 758 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de espinaca
25 min
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8h 50min
Crema de cilantro
30 min
Crema fría de aguacate
10 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Crema de calabaza rostizada
1h 50 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Sopa fría de pepino y camarones
5min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min
Sopa de calabacitas
40 min
Crema de jitomate
30 min