牛舌餅
TM5 TM6

牛舌餅

4.3 (4 oceny)

Składniki

水油皮

  • 90 克 水
  • 15 克 糖
  • 30 克 豬油
  • 160 克 中筋麵粉

油酥

  • 75 克 低筋麵粉
  • 35 克 豬油

內餡

  • 80 克 二砂糖
  • 10 克 麥芽糖
  • 20 克 奶油
  • 40 克 低筋麵粉
  • ⅛ 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 水 ,多備一些刷水用
  • 白芝麻 ,少許

Wartości odżywcze
na 1 個
Kalorie
859.6 kJ / 205.7 kcal
Białko
2.7 g
Węglowodany
30.8 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy