Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 15 godz.

8 unidades

Składniki

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 12 g

Kalorie 1326 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Brownie de batata-doce

Brownie de batata-doce

8 godz. 55 min

Pão de sementes e tâmaras

Pão de sementes e tâmaras

1 godz. 50 min

Mistura de ervas aromáticas para pão

Mistura de ervas aromáticas para pão

Brak ocen

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23 godz. 40 min

Nuvem de espelta

Nuvem de espelta

16 godz. 30 min

Pão de batata e nozes

Pão de batata e nozes

15 godz. 40 min

Pão de centeio e banha

Pão de centeio e banha

16 godz. 10 min

Bolo cru de cenoura

Bolo cru de cenoura

5 godz. 30 min

Pão duplo de centeio e espelta

Pão duplo de centeio e espelta

14 godz. 30 min

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16 godz.

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 godz. 15 min

Massa-mãe

Massa-mãe

360 godz.