Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 15 godz.

8 unidades

Składniki

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 12 g

Kalorie 1326 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas crackers de farinha de milho

5h 30min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25min

Cacete com massa-mãe

21h 30min

Quebra-nozes

15h 30min

Bijoux de amendoim e cereais

3h 40min

Tarteletes de ameixa e amêndoa

1h 20min

Triffle de figo e maracujá

50min

Queijo quark e pão de soro

12h

Mistura de especiarias mexicana

5min

Mistura de especiarias italiana

5min

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Coroa de espelta

4h