Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 2 melanzane a dadini (2 cm)
- 2 melanzane a fette (0.5 cm)
- 1 pomodoro cuore di bue a pezzi
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Białko
- 7.1 g
- Węglowodany
- 3.9 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Błonnik
- 3.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polpette di melanzane
45 Min
Verdure ripiene
1 godz. 20 min
Melanzane ripiene light
1h
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Crostata salata di spinaci
1h
Melanzane ripiene
1h 30min
Zuccottini di melanzane
45 Min
Quiche salata ai carciofi
1 godz. 20 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min
Peperoni ripieni alla barese
55 Min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h