Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

4.7 281 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones

Składniki

  • 40 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 30 g de jengibre fresco
  • 600 - 700 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-2 cm)
  • 600 g de agua
  • 400 g de leche de coco
  • 350 g de arroz basmati
  • 20 g de coco rallado
  • 80 g salsa de soja
  • 80 g de azúcar moreno
  • 160 g de mantequilla de cacahuete
  • 80 g de zumo de naranja
  • 1 - 4 cucharaditas de salsa sriracha (ajuste a su gusto)
  • 150 - 200 g de tirabeques
  • 200 g de maíz baby en conserva
    200 g de maíz dulce en conserva
  • 50 - 100 g de cacahuetes tostados sin sal picados
  • 5 ramitas cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 996.8 mg
Białko 38 g
Kalorie 3611 kJ / 864 kcal
Tłuszcz 46.9 g
Błonnik 21.2 g
Tłuszcz nasycony 7.2 g
Węglowodany 74.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...