
Urządzenia i Akcesoria
Curry madrás de cordero con papadams (India)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 raciones
Składniki
Papadams
-
de garbanzos secos100 g
-
de harina de trigo100 g
-
de aceite de girasol10 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de semillas de sésamo½ cucharadita
-
de comino molido1 pellizco
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
de agua100 g
Curry madrás de cordero
-
de carne de cordero deshuesada para guisar en trozos de 3 cm1000 g
-
de aceite de girasol40 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de sal2 pellizcos
-
de jengibre fresco10 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos100 g
-
de zumo de limón4 cucharadas
-
de curry en polvo de Madrás2 cucharadas
-
de tomate concentrado50 g
-
de caldo de carne300 g
-
de aceite para freír300 - 500 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
672 kcal /
2812 kJ
Białko
39.4 g
Tłuszcz
47.4 g
Węglowodany
22.1 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Sód
671.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

40 años
100 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania