Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 36 godz. 25 min

6 portions

Składniki

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.3 g

Kalorie 2479 kJ / 593 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saison des glaces 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce hollandaise allégée au yogourt

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 godz.

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

55 min

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30 min

Pâte brisée

Pâte brisée

1 godz. 50 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Vermicelles

Vermicelles

3 godz. 15 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Pâte brisée

Pâte brisée

2 godz. 5 min

Velouté de tomates au séré

Velouté de tomates au séré

25 min

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

Miroirs à la gelée de vin chaud

2 godz. 40 min