Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 50 min
6 porzioni
Składniki
Maccheroni
-
250 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
Ragù calabrese
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccolo
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
150 g di carne di manzo taglio muscolo a tocchetti (2 cm)
-
150 g di carne di maiale magra, a tocchetti (2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino raso di zucchero
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
pecorino o Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1663.5 mg
Białko
28.1 g
Kalorie
3048 kJ /
728 kcal
Tłuszcz
31.1 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
74.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lasagne alla bolognese
3 godz.
Pasta fresca tipo Trofie
30 min
Turdilli calabresi
1 godz.
Timballo di riso alla siciliana
1 godz. 30 min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50 min
Arancini di riso
3 godz. 5 min
Cavatelli
1 godz. 30 min
Timballo di anelletti al forno
1 godz. 40 min
Pappardelle al sugo di agnello
55 min
Pasta fresca senza uova
1 godz. 35 min
Ragù con polpettine di pane
1 godz. 25 min
Polpette alla calabrese
50 min