Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 50 min
6 porzioni
Składniki
Maccheroni
-
250 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
Ragù calabrese
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccolo
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
150 g di carne di manzo taglio muscolo a tocchetti (2 cm)
-
150 g di carne di maiale magra, a tocchetti (2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino raso di zucchero
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
pecorino o Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1663.5 mg
Białko
28.1 g
Kalorie
3048 kJ /
728 kcal
Tłuszcz
31.1 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
74.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Timballo di riso alla siciliana
1 godz. 30 min
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1 godz.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 godz. 30 min
Cavatelli
1 godz. 30 min
Crispedduzzi calabresi
1 godz. 5 min
Pasta fresca senza uova
1 godz. 35 min
Pasta fresca tipo Trofie
30 min
Lagane e ceci in purea
1 godz. 20 min
Pasta alla mugnaia
2 godz.
Fileja al ragù
3 godz.