
Urządzenia i Akcesoria
Carrilleras estofadas al whisky con higos
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 raciones
Składniki
-
de dientes de ajo pelados y chafados100 g
-
de aceite de oliva75 g
-
de carrilleras de cerdo salpimentadas800 - 1000 g
-
hojas de laurel secas2
-
de perejil fresco picado1 cucharada
-
de vino oloroso250 g
-
de whisky100 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de zumo de naranja recién exprimido30 g
-
de zumo de limón1 chorrito
-
higos secos6 - 8
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
405 kcal /
1694 kJ
Białko
28.55 g
Tłuszcz
26.05 g
Węglowodany
14.1 g
Błonnik
2.3 g