Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.9 1.1K ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 raciones

Składniki

  • 100 g de dientes de ajo pelados y chafados
  • 75 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 250 g de vino oloroso
  • 100 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 6 - 8 higos secos

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 28.55 g
Kalorie 1694 kJ / 405 kcal
Tłuszcz 26.05 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 14.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...