Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz.
10 raciones
Składniki
-
1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
-
6 - 8 ramitas de eneldo fresco
-
250 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
-
40 g zumo de limón (aprox. 1 limón)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
60 g salsa de soja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
18.9 g
Kalorie
917 kJ /
219 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
2.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Steak tartare
30 min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Tiradito de lubina
15 min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50 min
Bombones de gambón y su bisque
1 godz. 50 min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Tataki de atún
30 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 godz.