Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

Salsa tártara

250 g de aceite de oliva
1 huevo duro
10 g de alcaparras
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
1 huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Bacalao

1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
100 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
1 cucharada de hierbas provenzales secas
2 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 38 g

Kalorie 2196 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 31.1 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 godz. 20 min

Ensalada César

20 min

Hot dog con salsa de pepinillos

45 min

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1 godz. 30 min

Terrina trufada de atún y salmón

12 godz. 10 min

Salsa cóctel

5 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1 godz. 15 min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 min

Sándwich de ensalada César

20 min