
Urządzenia i Akcesoria
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
-
de lait entier800 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de fécule de maïs50 g
-
d'eau de fleur d'oranger20 g
Les cigarettes russes
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre coupé en morceaux100 g
-
blancs d'œufs3
-
de farine de blé75 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
597.5 kcal /
2502.8 kJ
Białko
11.5 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
76.5 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Sód
386.8 mg