Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

4.6 112 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)

de lait entier
800 g
de sucre en poudre
80 g
de fécule de maïs
50 g
d'eau de fleur d'oranger
20 g

Les cigarettes russes

de sucre en poudre
100 g
de beurre coupé en morceaux
100 g
blancs d'œufs
3
de farine de blé
75 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 597.5 kcal / 2502.8 kJ

Białko 11.5 g

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 76.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Sód 386.8 mg

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Francja

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